среда, 29 февраля 2012 г.
Недолік нікотинової кислоти
Дефіцит нікотинової кислоти (вітамінів РР, В3 та ін) обумовлений недостатнім надходженням її з їжею, недостатнім всмоктуванням її в кишечнику (при захворюваннях шлунка і тонкого кишечника, що супроводжуються синдромом недостатності всмоктування) або підвищеною потребою в ньому (вагітність, важка фізична праця та ін .).
Крайній ступінь дефіциту нікотинової кислоти проявляється у вигляді клінічних симптомів пелагри, що зустрічається в країнах Азії і Африки. Амід нікотинової кислоти і вона сама - антіпеллагріческій засоби, що беруть участь у клітинному диханні, є простетичної групами ферментів кодегідрази I і II. При їх нестачі в організмі проявляються значні порушення метаболізму і функцій багатьох органів, дистрофія і дегенерація органів і тканин. Більшою мірою ураженими виявляються шкірні покриви, нервова і травна системи. Часто при пелларге присутні ознаки нестачі інших вітамінів групи В і амінокислоти триптофану.
Нікотинова кислота міститься по багатьох харчових продуктах тваринного і рослинного походження в достатній кількості, а добова норма для дорослих становить 20-25 мг.
При нестачі нікотинової кислоти спостерігаються такі симптоми: відсутність апетиту, сухість у роті, нудота і блювота, діарея, що чергується з запором, загальна слабкість організму. Для нервової системи характерні наступні прояви: загальна дратівливість, симптоми поліневриту, іноді ознаки ураження спинного мозку. У важких випадках можливі судоми, атаксія, розвиток слабоумства. На шкірних покривах з'являється пеллагріческая еритема, яка супроводжується шкірним свербінням, надмірної пігментацією і лущенням шкіри. Зміни в ендокринній системі призводять до розвитку гіпопротеїнемії.
Постановка діагнозу грунтується на клінічній картині захворювання і даних біохімічних досліджень. Для профілактики дефіциту нікотинової кислоти необхідно збалансоване і різноманітне харчування, яке задовольняє добову потребу в цьому вітаміні.
Ярлыки:
Авітаміноз
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
0 коммент.:
Отправить комментарий